Frische Ideen

 Frische Ideen in San Diego und Southern Counties Riverside

Haben Sie schon mal überlegt, was Sie kaufen Sie bei der Abholung ein paar Kräuter oder ein paar Tomaten im Supermarkt? Selbst das, was sie Begriff “Bio” auf Ihrem lokalen Markt?

Ich war schon immer ein Verfechter des Verzehrs von frischem gesunden Lebensmitteln und kümmert sich um meinen Körper. Es war ein Leben lang Ritual.

Meine Mutter war der Erste, der auf die Bedeutung des Essens richtig essen und die richtigen Lebensmittel. Als ich jung war, hatten wir immer frisches Obst in der Küche und meine Familie gemacht Wochenendausflüge auf dem Bauernhof Land zu Obst und Gemüse, die angeblich frisch waren zu pflücken. Ich muss zugeben, damals haben wir auch zu viel gegessen Frittiertes, dass heute wurden medizinisch zu allen Arten von Fragen im Zusammenhang mit schlechtem Gesundheitszustand.

Im Allgemeinen habe ich gelernt, dass frisches Obst und Gemüse haben immer für eine optimale Gesundheit in unserer Ernährung benötigt worden.

Jetzt, wo ich bin 60 Jahre alt und verheiratet mit einem schönen gesunden gewissenhafte Frau, die mehrfach bohrt in mir, wie wichtig gesunde Ernährung jeden Tag. Meine Frau ist fleißig über, was gut für mich, was ist schlecht für mich, sollten Sie nicht essen, dass, essen das, weil ich Ihnen, um für eine lange Zeit sein möchten! Dann gibt es diese Dr. Oz Kerl im Fernsehen, sichert alles, sagt sie mit der medizinischen Forschung. Ich muss zugeben, sie muss stimmen, denn obwohl sie fünf Jahre jünger ist als ich konnte sie dafür, in ihren frühen dreißiger Jahre durch, so dass sie anscheinend muss etwas richtig machen. Vielleicht ist es auch, was du isst!

Das alles geht zurück auf; was Sie essen, ist was du bist.

Also zurück in den Lebensmittelgeschäften Ich stand da fragen, werden die Gemüse und Kräuter, die wir kaufen wirklich frisch und gesund? Ich fragte mich mehrere Fragen insbesondere im Hinblick auf die Tomaten.

Ich fragte mich, wann diese Tomaten wurden gepickt. Wie viel Wachstumshormone wurden sie gegeben, um so groß und rot vorzeitig?

Wie viele Pestizide verwendet wurden, um die Insekten weg zu halten?

Ich stelle mir die Crop Duster Versprühen der Chemikalien auf den Pflanzen, und dieser Gedanke immer macht mir Angst. Wie lange hat diese Tomaten sitzen in der LKW unterwegs, bevor sie die Lebensmittelgeschäft Regalen? Wer steckte sie in den Regalen, wie viele Menschen berührt haben oder sie drückte, bevor ich es abholen lassen? S it going, Geschmack von frischem, oder besser noch als gesund für mich?

Der Lebensmittelladen sagt ja, aber wie kann ich sicher sein? Ich persönlich kann nicht glauben, dass das Lebensmittelgeschäft Prozess weder frisch noch sicher ist. Nehme ich das Wort des Lebensmittelladen? Ich neige dazu zu denken nicht!

Was ist die Lösung dann?

Ich sage das Wachstum Ihres eigenen sicheren und gesunden Zutaten! Warum nicht? Ich erinnere mich, als ich ein Kind in Maryland war, hatten wir einen Garten, und wir aßen die natürlichen Gemüse, das aus der es kam. Jedes Jahr im Frühling meine Familie würde mir und meiner Schwester Rotor bis zum Garten machen und pflanzen ihn. Zur Zeit, als ich ein Kind war, mochte ich die Arbeit beteiligt sind. Jetzt, wo ich aufgewachsen bin, kann ich schätzen die gesundheitlichen Vorteile und den Spaß an der Pflanzung und beobachtete meinen eigenen Garten wachsen.

Ich kann mich erinnern, es dauerte mehrere Wochenenden. Ich hatte eine Menge Besseres zu tun, gerne spielen und Spaß haben, aber meine Eltern nicht geben uns keine anderen Optionen.

Als ich auf meine Kindheit reflektiert, legte ich die Tomaten an der Lebensmittelhändler und ging nach Hause, um herauszufinden, wo man einen Garten in meinem eigenen Hinterhof gestellt.

Die Werft die wir heute haben ist nicht so groß wie die, als ich ein Kind war, so dass einige der Planung musste stattfinden. Ich las einige Artikel, die Sie benötigt Sechs-plus-Stunden Sonnenlicht, die nicht auf das kleine flache Land in meinem Hinterhof war möglich, sagte.

Es war schon ein Deck, ein Grill und ein Sprudelbecken, aber kein Platz für einen Garten. Es gab nur eine 12-Fuß-Hügel auf der einen Seite der sonnenbeschienenen Hof, der eine Option war. Ein Baum musste fallen. Da war ich also unter den Baum um und meine Pläne des Gartens begann. Meine einzige Wahl war eine gestaffelte machen, Hochbeet Garten mit vier Ebenen und Stufen hinauf für einfachen Zugang.

Als Handwerker war ich zuversichtlich, dass alles klappen würde. Nach einigem Hin-breaking Arbeit, zu graben und bauen sie in den Garten über zwei Wochenenden zu entwerfen und herzustellen hat.

Nachdem die mühsame Arbeit fertig war, musste ich einfach etwas Erde hinzu und meine Pflanzen zu pflanzen. Mein Zuhause Garten war komplett! Jetzt alles, was ich tun musste, war Wasser hinzufügen und Liebe.

Etwa sechs Wochen später begann ich meine Ernte produzieren und wissen jetzt, dass ich wirklich gesund ernähren sichere Lebensmittel. Neben immer eine Bereicherung für mein Eigentum, vorausgesetzt, die neue Gestaltung des Gartens mich mit einer Aura von Schönheit und Zufriedenheit. Mein Essen war jetzt sehr frisch und ohne Pestizide oder Chemikalien. Meine Entscheidung war es, alternative, organische Methoden verwenden, um mein Gemüse anzubauen.

Was für ein Nervenkitzel für meine Frau, die auch ein großer Koch, zu Fuß aus in den Hinterhof, um ihre Kräuter holen runter, um ihre täglichen Mahlzeiten. Genau wie Tyler Florenz auf der Koch-Kanal!

Es gibt so viele profitiert davon, dass der eigene Garten. Die größten Vorteile sind, dass Ihre Produkte aus einem Garten, dass Sie mit Liebe frisch, frei von Chemikalien wuchs kam.

Ich fühlte mich so inspiriert und beschwingt über das, was ich erschaffen; Ich habe jetzt beschlossen, ein kleines Geschäft anfangen, Hochbeet Gärten.